„Wein hat ein Gedächtnis. Er merkt sich gleichwohl glühende Hitze, wie Kühle, neblige Morgen. Jede Jahreszeit wird konserviert."
Stefan Gerhard
Kellermeister
„Wein hat ein Gedächtnis. Er merkt sich gleichwohl glühende Hitze, wie Kühle, neblige Morgen. Jede Jahreszeit wird konserviert.“
Die mehrfach ausgezeichnete Genossenschaft besteht aus 90 Winzerfamilien, die kompromisslos in ihren kleinen Parzellen Trauben für großartige Weine erzeugen. Seit über 10 Jahren begleite ich die Winzer Sommerach beim nachhaltigen Weinanbau rund um den Sommeracher Katzenkopf und dokumentiere die Arbeit in den verschiedenen Jahreszeiten.
